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乾燥青大豆を洗い、豆がしっかり浸かる程度に水を入れて一晩寝かす。(冬場:8時間、夏場:6時間)
大豆が戻ったら、お米を洗い、水と塩を入れてかき混ぜる。その上に水気を切った①を入れる。
白米と同じモードで炊飯セット!
炊き終わったら、豆を全体に行渡るようかき混ぜて完成!
炊飯器で調理をする方への注意