さつま芋サラダ

さつま芋は皮付きのまま1cmの角切りにして水にさらして10分程度アク抜きをする。

人参はさつま芋より少し小さい角切りにする。

きゅうりもさつま芋より小さい角切りにする。

ハムは1cm角に切る。

全ての材料を混ぜ合わせる。