ノンオイル♪米粉の簡単クッキーの画像

Description

材料4つの米粉のクッキー♪

材料

80ℊ
砂糖
36ℊ(大さじ4)
1個

作り方

  1. 1

    ボウルに米粉、アーモンドパウダー、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる

  2. 2

    溶き卵を加えて最初はヘラで、ぽろぽろになってきたら手でにぎにぎしながら混ぜ合わせる

  3. 3

    ひとつにまとまったら棒状にし、ラップに包んで冷凍庫に入れ30分ほど冷やす

  4. 4

    オーブンを170℃に余熱する

  5. 5

    写真

    1㎝くらいの厚さに切り、クッキングシートの上に並べる

  6. 6

    オーブンで13~14分焼く

コツ・ポイント

米粉はみたけの玄米粉パウダー、幸田商店の米の粉、波里のお米の粉お料理自慢の薄力粉ではいずれもできました。卵は殻を割った状態で60ℊあるものがおすすめです。

このレシピの生い立ち

米粉で簡単にオイルフリーのクッキーが作れないかと思い。
レシピID : 7801577 公開日 : 24/04/19 更新日 : 24/04/21

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