玄米で☀キャベツのかんたんお粥の画像

Description

胃にやさしいキャベツの玄米粥。 ご飯から作るので簡単です♪
朝食や、離乳食(中期・後期~)におすすめ!

材料 (1人分)

玄米ご飯
1膳分
50g~
300cc~
塩麹(または塩)
少々
お好みの薬味
適量

作り方

  1. 1

    鍋にみじん切りにしたキャベツと水を入れて、中火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、フタをして弱火で約5分煮る。

  3. 3

    塩麹・玄米ご飯を加えてほぐす。水が足りないようなら足してフタをして、中火で沸騰させる。吹きこぼれに注意!

  4. 4

    沸騰したらかき混ぜ、弱火で5~10分煮る。

  5. 5

    塩麹がない場合は、ここで塩を加えて味を調える(離乳食には不要)。お好みで薬味を乗せてできあがり♪

  6. 6

    写真

    「たまねぎのかんたんお粥」(ID:762483

コツ・ポイント

ご飯を入れた後は、焦げないようにときどき底からしっかりかき混ぜましょう。
水分・塩麹の量や、煮込み時間はお好みで調節してください。
水分多めでしっかり煮込むととろとろでおいしいです。(離乳食におすすめ)
離乳食には塩分抜きで!

このレシピの生い立ち

離乳食に作ったのが始まり。大人が頂いてもおいしいので定番化!
レシピID : 780264 公開日 : 09/04/10 更新日 : 12/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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o0まりま0o
キャベツが重増しになってヘルシーですね^^ほっこりしました*
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☆Piglet
紫キャベで色が凄い事に!ごめんね。キャベの甘味で優しい味♪

斬新な色がナイス☆紫キャベツも美味しいよね❤どうもありがとう

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コミュパン
せっかく?風邪をひいたので。優しい味に癒されたよ〜^^

はじめまして♪風邪は治りましたか?癒されたなんて嬉しいです❤

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Ex☆馬鹿
2日連続でご免ね^^;まだお腹の調子が良くなくてね…ご馳走様❤

ゆなちゃん、大丈夫?2日連続れぽは嬉しいけれど、お大事にね☆