きゅうりと炒めちくわのポン酢あえの画像

Description

ちくわをあっさり食べたい時と時間がない時さっとできる1品です。

材料 (2)

3本
塩(きゅうり用)
少々
ごま油
小さじ1
ポン酢しょうゆ
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料です

  2. 2

    写真

    きゅうりはななめ切りにして塩を少々ふりかけておく

  3. 3

    写真

    ちくわもななめ切り

  4. 4

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    フライパンに胡麻油を入れて中火より小さめの火でちくわを炒める
    焦げが表面に少しついたら火を止める

  5. 5

    写真

    お皿に炒めたちくわときゅうりを入れてポン酢醤油をかけまわす。炒りごまふったら完成です

コツ・ポイント

炒め油が多すぎると油っぽくなるので注意です。ちくわをさっと焼くのがコツです

このレシピの生い立ち

ちくわが大好きです
あっさり食べたかったので作ってみました。お弁当のおかずにもおすすめです
レシピID : 7807060 公開日 : 24/04/20 更新日 : 24/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック3VRM7V☆
副菜に良いですね。お手軽に作ることができました。
初れぽ
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ぐにゅまる
たゆたん♡早速作ったよ😊今夜は急遽お客様が来てみんなに大好評✨️ありがとね~♪♪

初レポ、メチャクチャ感動してます 美味しく作ってくれてありがとう