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セブーレに似てる？ディアマンクッキー

セブーレに似てる？ディアマンクッキーの画像

Description

サクサクで美味しいクッキー
セブーレのクッキーに似てる感じかなぁ。

材料

薄力粉
200ｇ
卵黄
2個
無塩バター
120ｇ
グラニュー糖
65ｇ

作り方

  1. 1

    バターをレンジで軽く溶かし、泡立て器で混ぜる

  2. 2

    砂糖を加え、よく混ぜる

  3. 3

    卵黄を入れよく混ぜる

  4. 4

    薄力粉を加え、スケッパーを使って粉感が無くなるまで混ぜる。その後手でまとめる

  5. 5

    クッキングシートに生地をのせ、円柱状に形を整える
    この時、生地を3等分くらいにして丸めるとやりやすい!

  6. 6

    冷蔵庫で30分ほど冷やし固める

  7. 7

    グラニュー糖(レシピの分量外)を外側につけて、包丁で1cm位の厚さに切る

  8. 8

    160度に予熱したオーブンで20分ほど焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

初めてのクッキー作りに挑戦！
クッキーは美味しいけど、ケーキ屋さんなどで購入すると高いので手作りしてみました
レシピID : 7813850 公開日 : 24/04/28 更新日 : 24/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年5月4日
初れぽ
写真
紅峰のマッタリ時間
ココアパウダー（甘みoff）を混ぜて作りました♪サクサクホロホロで美味しかったです。
#サクサクホロホロクッキー #ココアパウダー活用
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ーーあみーー
セブーレに似てる？ディアマンクッキー
by ーーあみーー