プルーンとトマトのフルーツマリネの画像

Description

フルーツおかず プルーンの甘みがマッチしたさっぱりマリネです。箸休めにぴったり!

材料

10個ぐらい
4〜5粒(約50g)
○オリーブ油
大さじ1/2
○米酢、穀物酢
小さじ1
○塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    トマト、プルーンをくし切りして、○調味料を和えます。

  2. 2

    写真

    カッテージチーズを少し散らしながら加えて、下からざっくりと混ぜたら完成です!よーく冷やしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

・カッテージチーズを入れた後は混ぜすぎると色が汚くなるので、調味料を加えて混ぜた後に加えてください。散らして加えると綺麗に仕上がります。

このレシピの生い立ち

子供の離乳食用にたくさんプルーンを買いましたが、全く食べなかったので「フルーツおかず」に投稿させていただきました♬
レシピID : 7814500 公開日 : 24/04/29 更新日 : 24/04/29

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