詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

絶品ご飯のお供！ 作り置きスルメキムチ

絶品ご飯のお供！ 作り置きスルメキムチの画像

Description

忙しい朝のご飯のお供にも！おつまみにもぴったりです！

材料 （6人分）

さきいかスルメ
150g
★ニンニク
2片
★コチュジャン
大さじ1
★唐辛子粉
大さじ1
★醤油
大さじ1
★はちみつ(水飴や砂糖でも可)
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ2
ごま油
大さじ1
いりごま
少々

作り方

  1. 1

    写真

    スルメを軽く水で洗い、水気を切ります。
    ニンニクは刻んでおきます。

  2. 2

    写真

    ★を混ぜ合わせます。

    point
    コチュジャンの量はお好みで調節してください♪

  3. 3

    写真

    2を中火で炒めます。煮立ったら、火を止めます。

  4. 4

    写真

    煮立ったソースにスルメを入れて弱火で炒めます。

  5. 5

    写真

    ソースが絡んだら、マヨネーズとごま油を加え焦げないように炒めます。

  6. 6

    写真

    マヨネーズとごま油が絡んだら、いりごまをかけて完成！

コツ・ポイント

マヨネーズを入れると、コクが出て美味しいです♪

このレシピの生い立ち

韓国の定番おかずで、食べたくなって作ってみました♪
レシピID : 7818239 公開日 : 24/05/03 更新日 : 24/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
きむちゃんと韓国料理
絶品ご飯のお供！ 作り置きスルメキムチ
by きむちゃんと韓国料理