10分完成シンプルで確実に美味しい牛丼

玉ねぎ半分を薄切りにして、フライパンに入れて、水200mlを加えて、強火で煮る。

キッチンペーパーでアクをとり、玉ねぎがだいたい透明になったら火を止める。

肉をフライパンに加える。

中火にかけて、少しかき混ぜて、アルミホイルのフタをして５分中火でそのままにする。

火を止めて、アルミホイルのフタを取って、完成です！
※アルミホイルのフタにアクがつくので、アク取り不要。

ご飯の上に盛り付けます。