美味しい！たけのこのきんぴら

あくを抜いたたけのこを圧力鍋にかけて柔らかくします。中火で10分。

人参を千切りにします。スライサーを使うと綺麗で早いです。

フライパンにごま油をひいて、たけのことを軽く炒めます。

ごまを混ぜ、盛り付けたら完成です。