タケノコ消費 簡単メンマの画像

Description

コリコリと美味しい(^^)
そのまま おつまみにも

材料

80グラム
ゴマ油
大さじ1
100cc
パイタンスープの素
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
料理酒
大さじ1
ラー油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    アク抜き済のタケノコ
    下の方を短冊切り

  2. 2

    写真

    フライパンにゴマ油をしき
    筍を炒める 中火1分

  3. 3

    写真

    全部の調味料を入れ
    煮詰めていく
    弱火15分

  4. 4

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

中華スープの素 ガラスープの素など
お家にあるもので(^^)

ラー油はお好みで

このレシピの生い立ち

タケノコいっぱいで困ってたら
知り合いの方に教わりました\(^o^)/

そしてパイタンスープの素も消費したいので
レシピID : 7831362 公開日 : 24/05/18 更新日 : 24/05/18

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