低糖質チーズケーキ

【最初にやっておくこと】
・クリームチーズは室温に戻しておく
・湯煎焼き用にお湯を沸かしておく
・170度に予熱しておく

室温に戻したクリームチーズをゴムベラでねり、ラカントSを加えてクリーム状になるまで混ぜる。

ギリシャヨーグルトを入れ、なめらかになるまで混ぜる

生クリームを入れて混ぜる

おからパウダーを追加し、だまがないように混ぜる(振るわなくてOK)

クッキングシートを敷いたパウンド型に入れ、湯煎焼きをする。
バットや天板にお湯を入れ、その中にパウンド型を入れる。