レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(329品)
レシピID :783702
【簡単】金目鯛とクレソンの爽やかなサラダ
■□ライム・クレソン・ミントで爽やか～□■
材料 （ 3人分 ）
金目鯛(刺身用)
250g
※塩
少々
■
◆クレソン
5本
◆サニーレタス(レタス)
4枚～5枚
◆ミント
4本
◆ライム
3分の1個
◆三つ葉
3本(あれば)
■
◇岩塩・ブラックペッパー
少々
◇EXオリーブオイル
小さじ1
-
1
-
金目に軽く塩をして刺身用に切る。
-
2
-
◆すべて食べやすい大きさにちぎりボールに入れる。
ライムは皮を剥いてくし切りにしてサラダに混ぜる。
-
3
-
2に鯛を加えてザッと混ぜ◇塩とブラックペッパーを軽くふりオリーブオイルで和える。
-
4
-