甘夏の寒天ゼリー

甘夏の皮をむいて小袋からだして細かめにちぎって置きます。汁も使用します。

水に粉寒天を入れて火にかけ中火でしっかり溶かします。

完全に寒天が溶けたら荒熱を取ります。
今回は１８㎝の型を使用しましたので型を全体に濡らして置きます。

固まれば出来上がり！型をぬるま湯等に付けて型から外します。