ヘルシーササミの梅じそ焼き♡
Description
ササミのフライよりもさっぱりでとってもヘルシーです♪低カロリーで高たんぱく質なのでダイエット中にもおすすめです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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梅は種をとり、包丁で細かくきざんで練り梅を作ります。
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2
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パン粉をフライパンでから煎りし、きつね色になるまで煎ります。
出来たらバットに入れ、青海苔と混ぜ合わせておきます。
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3
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ササミはフォークでブスブスっとさしてΨ、(味をしみこみやすくするため)両面に塩コショウをふります。
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4
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フライパンに油をひき、ササミを両面焼き、中までよく火を通します。
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5
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ササミをお皿にあげて、練り梅をぬり、シソの葉を巻いて、2の青海苔パン粉にまぶします。
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6
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トースターで焦げ目がつくまで焼きます。
(鉄板にアルミを敷いて。。。トースターにin
約3分)
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7
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水菜をしたに敷き、盛り付けたら完成です♡
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8
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もう少しジューシーを♡な方は”ササミの梅じそフライ&チーズフライ”ID791736も良かったらご覧になってみて下さい♡
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コツ・ポイント
コツはありません(・▽・*)
このレシピの生い立ち
テレビ番組でササミ料理のレシピを見て、大好きな梅じそにアレンジして作ってみよう!と思い作ってみました☆
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