
ご飯は温かいものを用意♫
卵を割りほぐしご飯と混ぜます
材料を順に混ぜていく。
おしんこの大きなものを使う場合は刻んで混ぜること
うちにはシラスがあったので・・・事前に炒めてカリカリにしておくか、ジャコでもOK♫
今回はそのまま使用
ゴマとネギもしっかり混ぜて♫
醤油で味付け♫
大さじ2くらいまでは入れてもいいかもね^^
おしんこの塩分で決めておくれ!
ラー油を数滴^m^
高菜を使用してるので合うかな?なんて
入れなくてもいいよ♫(TVでは入れてないから;)
フライパンを中火で熱し、ごま油をひく
⑦のご飯を入れて薄く平らにならす
中火で片面4~5分♫じっくり焼きます
フライパンを傾けて焼き色チェック♪
柔らかいので持ち上げると崩れるよ!
返すときは皿に一度スライドさせて・・・以下⑭まで^^参照
⑫の皿にフライパンをかぶせる
触るとあっちぃから注意!!
クルリン♪とひっくり返す!
ちょっと焼きすぎ^^lll
裏面も中火で4~5分
焼きあがったら放射状に(ピザのように)切って盛り付ければ出来上がり^^
10/04/18
お弁当になるのかなぁ?(笑)れぽありがとう♪
10/01/20
なんかゴージャス♫娘さんも気に入ってくれたのかな?ありがとう
09/11/27
おぉ@@大量だねぇ♪小さめのも旨そうだな!れぽありがとう^^
09/08/30
パリパリピリっ!がいいしょ^∇^ れぽありがとう♫
09/08/04
ピリッといいでしょ?^^れぽありがとう♪
09/05/26
あ^^;おしゃべりクッキングすけど(笑)旨そうなれぽ有難う♫
09/05/22
いやいや^^旨そうだよ♫いいアイデアだね!ありがとう♡
09/05/19
リピありがとう^^いつもおいらのより綺麗に焼けてるね♪
09/05/08
早速つくれぽありがとう^^すげー旨そう♪
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