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(41品)
レシピID :803166
抹茶オレオベーグル
鮮やか抹茶と真っ黒オレオ♥見た目にも美味しいベーグルができました♪
材料 （ 4個分 ）
■
生地
強力粉
240g
抹茶
10g
砂糖
大さじ1
ドライイースト
小さじ1
塩
小さじ1
ぬるま湯
140ml
オレオ
レギュラーサイズ4,5個(お好みの量)
■
ケトリング用
水
1L
砂糖or蜂蜜
大さじ2
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1
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オレオ以外をボールに入れ10～15分捏ねた後、適当な大きさに砕いたオレオを混ぜ込む。
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2
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生地を4等分にし、ベンチタイム10分。ベンチタイムが終了したらガス抜きをし、ベーグル形に成形する。
-
3
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30～40分発酵し、オーブンが220℃で予熱完了したら、片面30秒ずつ茹でる。
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4
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茹で上がったら軽く水気を取りすぐにオーブンに入れ、200℃で15分焼く。
コツ・ポイント
オレオは混ぜ込みながら色合いなどを調節して、お好みの加減でどうぞ★ちなみに写真のはノーマルサイズのオレオ４個で、ベーグル１個にオレオ１個の割合にしています。
抹茶の苦みが大好きなので分量多くなってます。お好みで調整してくださいね♪
抹茶の苦みが大好きなので分量多くなってます。お好みで調整してくださいね♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
溢れたオレオも美味しそう♥笑。美味＆満足良かった★れぽ感謝！
抹茶生地に小豆クリチ間違いなく美味しそう♥参考れぽありがとー
綺麗な抹茶色〜♪一番好みとか嬉しすぎる！！れぽありがとう♥
お初？！キレイ！！美味しかったらいいなー★れぽありがとう♪
その組み合わせ確かに美味しそう！今度やってみよ♪りぴれぽ感謝
残念。。。でも美味しかったなら良かった♪れぽありがとう★
初ベーグルに決めて作ってくれてありがとう！美味しいといいな♪
うんうん、美味しそう♥抹茶オレオに間違いはない!!ありがと☆
つやつや美味しそう♥娘さんも喜んでくれて嬉しい♪
すごい！！キレイなグルグル★甘さは生地かオレオで調節を！
抹茶なしでも美味しそう！れぽありがと〜♪次は抹茶入りも是非★
大変でも作ってくれてありがとう♪上機嫌になれて良かった！！笑
コメント