おつまみに☆韓国風イカキムチ
作り方
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1
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ニラを5ミリ幅くらいに切っておく。
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2
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イカをさばき、食べやすい大きさに切る。お刺身で食べるくらいの大きさがいいかも。
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3
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1と2をボウルに入れ、塩ひとつまみと桃屋のキムチの素であえる。
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4
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ごま油をテカリをつけるために少々入れて混ぜ、最後にゴマを散らして完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔からよく行くお寿司屋さんで、母が教えてもらい、それを私が受け継がせて頂きました。大好物★