«ねこのおーじさまのレシピ (30品)
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改!レンジで5分!なすトマトイタリアン☆

レシピID:804824
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5分でできる!しかも洗い物ゼロ!!とろとろ~なナスに、しょうゆとチーズのコクとトマトのさっぱり感がなんとも言えません^^

材料 ( 3人分 )

なす 2本
トマト 小1個
チーズ(ピザ用など、とろけるタイプ)
1つかみ(お好みで)
しょうゆ 大さじ1
●オリーブオイル(風味付け)
小さじ1/2~1(お好みで)
●にんにく
1片(チューブ、パウダー可)
こしょう 少々(お好みで)

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↑材料はなんとこれだけ!!
にんにくはスライス、もしくはすりおろしておきましょう。

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ナスを一口サイズに切って、レンジOKな器に入れる(私は陶器の器で!)●の材料を絡めたら、ラップしてレンジで3分!

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ナスのレンジ中に、トマトを切っておく。(なすより少し小さいくらい)

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ナスのレンジが終わったら、切ったトマトとチーズをどさっと乗せて、再びレンジで2分!

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ぴ~っと鳴ったら取り出して、しょうゆを回しかけ、こしょうをふって出来上がり!!早~!!(笑)

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ナスはとろっとろ♪トマトは程よくみずみずしい♪
チーズとしょうゆのコクがたまりません☆

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※我が家のオイルにはにんにくが漬け込んであるので、ガーリックオイルある場合はにんにくなしで0K!

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ガーリックオイルの作り方は、オリーブオイルに多めににんにくを漬けておくだけです^^我が家は+バジルの葉です♪便利ですよ☆

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2009年7月23日
ものすご~く嬉しい話題入り☆
作ってくださった皆さまがた♪本当にありがとうございます!

コツ・ポイント

トマトはよく加熱したほうが甘いので、甘いのがお好みの方はトマトとチーズ最初から入れてチンしてもいいかも!です!
にんにくの代わりに乾燥パセリ、バジルなんかも合いますよ♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36(35人)

09/09/11

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大葉にんにく醤油で♫バランスがとってもいいですね!美味しかった♥

写真 rintarosan

大葉も合うんですね~!!ステキなつくれぽ感謝です~^^*

09/09/10

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豆腐もinお昼によく作って食べます♪美味しすぎです^^v

ゅきフィス

絹こし??ぷるぷるでステキです☆私も入れてみますね~♪

09/09/08

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何回も作ってます、豆腐もinやっと写真とれました~いつもペロリ☆

ゅきフィス

何回もなんて最高に嬉しいです><。。♪どうもありがとうです☆

09/09/06

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材料も洗い物も少なくて、すぐ出来るってすばらしいっ♪

よーちゃん!

簡単一番ですよねっ♪(笑)美味しそうなれぽありがとうです❤

09/09/06

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チョーうまうま♪何回も作ってます♪♪素敵なレシピありがとう

写真 花麦ポチ

わぁ♪何度もだなんて、こちらこそありがとうございます❤

09/09/04

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なにコレー!!激ウマー!!

くろゴマ

わぁい^O^めちゃめちゃうれしいです❤ありがとうございます♪

09/09/01

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皿が和ですが。汁気を心配したものの、出てきた汁まで美味でした!

写真 お楽しみのさなぎ

トマトとニンニクの汁ですものね~❤(笑)嬉しいコメ大感謝♪♪

09/08/31

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洗い物なし!簡単で嬉しい!旬のなすとトマトを美味しく頂きました♪

写真 ミーリュウ

旬の時期はお安いし、美味しいんですよね♪れぽ大感謝です^^☆

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/11
とにかく手早く・・・を目標に(笑)

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