アボガドと海ブドウの海鮮丼　

浅いタッパーなどに、マグロの刺身を並べ、薄くスライスしたにんにくを散らす。お酒、醤油をいれ、冷蔵庫で1時間つける。

どんぶりに白ゴマを切り込んだすし飯をいれ、のりを散らす。好みで香りやさい（青しそ、かいわれなど）を散らしても上等。

１に、ごま油をたらし、風味をつけ、２、に乗せる。スライスしたアボガドを乗せる。マヨネーズをかける。