北海道発☆ジンタレでニラと玉ねぎの卵とじ
作り方
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1
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ニラは4~5センチ、にんじんと玉ねぎは火が通りやすいように薄切りする
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2
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サラダ油でよく炒め、ジンタレと酒を加えて更に炒め絡める
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3
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溶き卵でとじてできあがり♪
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4
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コツ・ポイント
画像は卵一個ですがもっとトロッととじたいときは2個にして下さいね。
今日は”エバラジンギスカンのたれ”を使用しましたが、お好きなジンタレでOKです。
今日は”エバラジンギスカンのたれ”を使用しましたが、お好きなジンタレでOKです。
このレシピの生い立ち
残っていたジンギスカンのタレで作ってみたらヒットでした♪