-野菜たっぷりღFishサラダ❤-
Description
大好きな白身魚トースター焼&ポン酢´∇`)ノ
たっぷり野菜にのせღ風味満喫です❀
さっぱり美味しぃ一品´▽)ノ
たっぷり野菜にのせღ風味満喫です❀
さっぱり美味しぃ一品´▽)ノ
材料
(4人分)
白身魚切り身(今回は小鯛2尾)
3~4切れ
酒(↑下味用)
大2
野菜(お好みで)
キャベツ1/4玉程度
◆ミツカン味ぽん
適量
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《トッピング》お好みで
大葉or子ネギ
4枚(本)~
すりゴマorゴマ
大1.5~
1つまみ~
作り方
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1
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白身魚を1口サイズにカット(キッチンペーパで水分拭き取る)
酒揉み込む(5~10分)
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2
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その間、お好みの野菜をカットし準備します
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3
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トースターの天板にクッキングシートのせ、白身魚をのせます
約7分程度、焼きます
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4
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その間、大皿に野菜を盛り付けます
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5
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約10~15分後…
※生焼けが無い様、気をつけて下さい
野菜の上にのせます
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6
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お好みの「トッピング」をし完成です!!
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7
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各自取分け◆をお好み量かけて、お召し上がり下さい
※表紙は「up用」です
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8
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今回こちらの「ミツカン味ぽん」を使用し、素材の味と酸味を堪能しました
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9
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恐縮ながら入賞させて頂きました(^∇^*)
心より感謝しております
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コツ・ポイント
淡白な白身魚であれば何でもokです
野菜や、トッピングは家にあるもので構いません(具材の大きさは、あくまでも目安です)
野菜や、トッピングは家にあるもので構いません(具材の大きさは、あくまでも目安です)
このレシピの生い立ち
「ポン酢」が大好きで、トッピングに工夫をしました(*^艸^*)♥
風味良く、栄養価が高く大好評♫♫♬
淡白な白身魚も「さっぱり」で、私好みに仕上がりました♡→ܫ←♡
風味良く、栄養価が高く大好評♫♫♬
淡白な白身魚も「さっぱり」で、私好みに仕上がりました♡→ܫ←♡
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