鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮
レシピID:812111
2009.10.2、話題入りさせていただきましたぁ♪チンゲン菜と柔らかいチキンがクリームソースとの相性バツグンですよ♥
材料 （ 2人分 ）
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| チンゲン菜 | 2株 |
| しめじ | 1パック |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| 牛乳（豆乳でも可） | 100CC |
| コンソメ | 小さじ2 |
| 油 | 大さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | |
| 片栗粉：大さじ1 水：大さじ2 | |
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1
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水溶き片栗粉を作っておく。
鶏もも肉は一口大にカットしたら油を熱したフライパンで表面を焼く。
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2
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１にしめじを加えしんなりするまで炒める。
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3
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２に三等分にカットしたチンゲン菜を加え水分が出るまで炒め塩・胡椒をする。
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4
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３に牛乳・コンソメを加え軽く煮込んだら弱火にし水溶き片栗粉を回し入れトロミをつけたら完成♪
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5
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話題入りを達成することができましたぁ♪作ってくださった皆様には感謝です♥本当にありがとうございましたぁ。
コツ・ポイント
塩・胡椒は味を確認しながらお好みの味に調整してください。
お肉は鶏肉以外にも豚肉でもOKですよ♬
お肉は鶏肉以外にも豚肉でもOKですよ♬
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(19人)
れぽ、ありがとう♪具沢山でとっても美味しそう♪豆乳もおすすめ
れぽ、ありがとう♪沢山のお野菜いいですねぇ♪とても美味しそう
れぽ、ありがとう♪クリーム苦手なのにチャレンジ！嬉しいです♥
れぽ、ありがとう♪初めて作ってくれて嬉しい♥とても美味しそう
れぽ、ありがとう♪豆乳いいですねぇ♪離乳食でも！嬉しいです♥
れぽ、ありがとう♪えのき入りですね♥う～ん、とても美味しそう
れぽ、ありがとう♪えのきと豆乳はナイス！めっちゃ美味しそう♥
れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作ってくれて嬉しい♥
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/19
冷蔵庫にある材料を組み合わせてクリーム煮を作りましたぁ。
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