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レシピID :812111

鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮

鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮
2009.10.2、話題入りさせていただきましたぁ♪チンゲン菜と柔らかいチキンがクリームソースとの相性バツグンですよ♥

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉
1枚
チンゲン菜
2株
しめじ
1パック
塩・胡椒
少々
牛乳(豆乳でも可)
150~200CC
コンソメ
小さじ1
大さじ1
水溶き片栗粉
片栗粉:大さじ1 水:大さじ2

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水溶き片栗粉を作っておく。鶏もも肉は一口大にカット・青梗菜は根を切り3等分にカット・しめじは根を切り房をバラバラにする。

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油を熱したフライパンで鶏肉を焼き、しめじを加え炒める。※中まで火が通ってなくてもOK!

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2のフライパンに青梗菜を加え炒めたら塩・胡椒をする。

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3に牛乳・コンソメを加え軽く煮込んだら弱火にし水溶き片栗粉を加えトロミをつけたら完成♪

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話題入りを達成することができましたぁ♪作ってくださった皆様には感謝です♥本当にありがとうございましたぁ。

コツ・ポイント

塩・胡椒は味を確認しながらお好みの味に調整してください。
お肉は鶏肉以外にも豚肉・ベーコン・ウィンナーでもOKですよ♬
子供が食べる時はコーンも入れると喜びますよ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (53人)

12/02/02

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タケノコを足して作りました。体が温まりました。

キラキラックマ

れぽ、ありがとう♪筍もINでボリューミー❤すっごい美味しそう

11/11/22

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青梗菜にガラじゃなくてコンソメもいけるんですね★美味しくゴチす

ダビデ

いつも素敵なれぽ、ありがとう♪コンソメも合うよね❤美味しそう

11/06/10

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小松菜で作りました♪水溶き片栗簡単で良いですね☆

ボブナナ

れぽ、ありがとう♪小松菜も良いね❤とろ~りすごい美味しそう!

11/04/04

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旦那様のリクエストで作りました♪1歳の娘も大喜びで完食してたよ☆

新妻あや

れぽ、ありがとう♪旦那様&娘ちゃんに好評で嬉しい❤美味しそう

11/03/19

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とろりん☆美味〜♪もも肉、柔らかくって優しぃ味☆また作ります!!

жゆきにゃж

れぽ、ありがとう♪クリーミーな仕上がりですっごく美味しそう❤

11/02/28

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簡単なのにすっごい豪華な感じになりました!ご馳走です!!

まーすのり

れぽ、ありがとう♪嬉しいコメに感激♪クリーミーで美味しそう❤

11/02/08

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小松菜でtry。鶏のいいお味がお野菜にも!美味しかったです♪

いっとまま

れぽ、ありがとう♪小松菜でもOK!お肉がたっぷりで美味しそう

10/11/25

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チンゲン菜が美味しいコーンも入れてみました☆寒い日に温まる一品

きょこきー

れぽ、ありがとう♪コーンもINで彩り綺麗❤すっごく美味しそう

10/11/02

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うま~♪やっぱ青梗菜とクリーム煮は相性ぴったりだね^^

CoffeeCoco

れぽ、ありがとう♪とろ~りクリームソースが最高に美味しそう❤

10/10/26

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寒い日に芯から温まる優しいお味でした。リピ確実です!

ふくふくゆうこ

れぽ、ありがとう♪寒い日には良いよね♪リピ嬉しい!美味しそう

10/09/02

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リピです。一歳過ぎの息子もよくたべました☆

Aki.t

リピれぽ、ありがとう♪息子くんも食べてくれて嬉しいなぁ❤素敵

10/08/12

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豆乳で☆おいしくてどんどん進みました♪意外に簡単なのもうれしい✿

*usako*

れぽ、ありがとう♪豆乳で♪ヘルシーで良いね❤すごい美味しそう

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/19
冷蔵庫にある材料を組み合わせてクリーム煮を作りましたぁ。