おかん家のたこ焼き❤旦那の配分はコレ！
レシピID:812309
追加材料あり～♪これでもっとトロトロ☆外カリッ♪中トロォ～な粉の配分です♪家族みんなでコロコロと楽しく焼いてみませんか？
材料 （ 16個焼けるたこ焼き器約4回分 ）
| 小麦粉 | 300グラム |
| 水 | 1100cc |
| 牛乳 | 100cc |
| 白だし | 50cc |
| 塩コショウ | 5振りくらい |
| 卵 | 2個 |
| けずり粉 | 約大さじ3 |
| すりおろした山芋 | 小さじ1程度 |
| ■タコ | ３００g～ |
| ■青ネギ | 刻んで２カップ～ |
| ■紅ショウガ | 半袋～１袋 |
| ■天かす | 半袋～１袋 |
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1
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タコは適当な大きさに、青ネギはみじん切りに切る。
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2
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小麦粉から下の材料を混ぜ合わせて生地を作る。
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3
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たこ焼き器を熱して煙が出てきたら油を塗り、生地を流し入れる。
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4
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具材をパッパと入れていき、コロコロ転がしながら焼いていく。
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5
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そのままでも食べれますが、お好みでソース、マヨ、かつお節をかけて召し上がれ～♪
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6
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４で具材を入れる時、天かすを最後にたくさん振りかけると焼けた時天かすがカリカリになって美味しいよ～
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7
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★焦がしたとのコメが多かったので追記。
３の工程でよく熱したらその後は中火もしくは弱火にして生地を流してください。
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8
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弱めの火だと焦げにくく焦らずに済むので安心だと思います。
焦がしたメンバーさん説明不足でごめんなさい！
コツ・ポイント
けずり粉がなければだしの素代用でも。その時はけずり粉の分量より少なめにしてください。
具材はタコ以外でも構いません。私のマイブームはムキエビ、チーズ、コーンです♪
一味をかけて食べても美味しいです～
具材はタコ以外でも構いません。私のマイブームはムキエビ、チーズ、コーンです♪
一味をかけて食べても美味しいです～
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
40件
(30人)
初めてのレポに選んでくださって感激です！お子さん喜嬉しいな♡
キャー☆すごく嬉しいコメントです！旦那も喜びます！有難う♡
遠慮なしでいいのに～このたこ焼き器愛着わいてきたぁ☆有難う♡
お友達に喜んでもらえたかな？たこ焼き器貸出ししようか(笑)
これが噂の巨大たこ焼き器(笑)ほんま大きいな☆私も食べたい！
まんまるに膨らむと嬉しいよね♬私もそう＾＾作ってもらえ感謝♡
お友達と盛り上がりましたか？嬉しいコメに私も幸せです♡感謝！
す、凄いっ☆巨大ってどうやって作るん？豪快にかぶりつき(笑)
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/17
うちの粉の配分は旦那さまの試行錯誤のうえ出来たものです♪
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