«めなよ のレシピ (71品)
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レシピID :814737

ベーレン♬

ベーレン♬
ベーコン＆れんこん。常備菜にしたいけど、思わず食べ切ってしまいます。
めなよ めなよ

材料 （ 多め2人分 ）

れんこん
小1節(10cmくらい)
ベーコン
ハーフベーコン1パック(長いのだと2枚程度)
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●顆粒かつおだし(ほんだし等)
小さじ1.5

1

れんこんの皮をむき、2mmくらいの、なるたけ薄切りにします。酢水にしばらく浸します。
ベーコンを3cm幅に切ります。

2

フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を熱し、ベーコン、れんこんの順に加え炒める。

3

れんこんに火がとおってきたら、調味料(●)を加え、水気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

水を加えませんが、調味料の水分だけで調度よく出来ます。
お好みで唐辛子やコショウを加えてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

11/10/28

写真

ベーコンの旨味をレンコンが全部吸ってくれてすご～く美味しかった♪

こはくにゃんこ

こはくちゃん✿これも作ってくれたんだ～♪いつも有難うです!!

10/11/03

写真

これず～っと作りたかったんです❤レンコンやっと購入♪簡単で美味！

3姉妹ちゃんママ

こんにちは！山盛り美味しそう☆作って頂き有難うございます♪

10/02/18

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可愛いネーミングですね＾＾美味しくてあっと言う間に完食でした♪

annnnn

annnnnさん！作って頂けて嬉しいです♪有難うございます♡

09/12/03

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いつもレンコンだけでしたが、ベーコン入れるとおいしいですね♪

ひろみゆこ

この組合せ美味しいですよね♪れぽ有難うございます！

09/09/17

写真

ネーミングに魅かれました^^ベーレン美味しいわ～お弁当にもイン☆

りーたみ

りーたみさん♬わぉこのネーミングに！有難うございます美味しそ

09/08/22

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我が家も夕食一回で食べ切っちゃった～(^o^)美味しかったよ～♪

よん妻

よん妻さん♪すっごくすっごく嬉しいです！有難うございます♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/22
れんこんきんぴらの類を何度か作っていて、これに落ち着きそうなのでレシピにしておきました。ベーコンの旨味をれんこんが吸ってくれるのでウマいです。

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