«m_smileyのレシピ (11品)
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ご飯がいくらでも食べれちゃう♪なめたけ

レシピID:815455
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娘たちがた〜い好き :D な、なめたけ。自家製なら、いくら食べても安心♪

材料

えのき
2パック(大きめの)
だし汁 大さじ3
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3
大さじ3
日本酒 大さじ3
砂糖 少々

1

お鍋にだし汁、醤油、みりん、お酢、お酒を入れて、甘めが良い人は砂糖も少し加えてます。

2

その鍋に長さを1/2にカットしたえのきを入れて、中火で煮詰めていくだけ!

コツ・ポイント

沢山つくって冷蔵庫で保存しておきましょう♪保存料が入っている市販のものとは違うので、早めに食べきってくださいね。
白いごはんのおともに♪しゃぶしゃぶのトッピングに♪モリモリいけますよ〜 :D
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/06/29

写真

これは本当にうまし!ですね!ご飯にたくさんノッケマス!!!

写真 soraralife

つくれぽありがとう〜♪モリモリ食べちゃってくださいね :D

09/06/15

写真

冷や奴にたっぷりのせて頂きました!とってもおいしかったでーす!

写真 きょんこっこ

これからの季節に良いですね。しゃぶしゃぶの上にもおすすめ♪

09/05/31

写真

以前ブログで拝見してから、ウチの冷蔵庫の定番になりました☆

shysky

美味しそう♪やっぱり自分でつくったものは最高ね : )

09/05/25

写真

あったかいなめたけ、初体験〓先に味見しちゃった〓

写真 motomotos

我が家でもあたたかいうちからモリモリ♪食べちゃいますよ〜!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/22
なめたけの大好きな娘たち。あまりにも食べたい、食べたい、言うので・・・保存料などがはいっていない自家製なめたけに挑戦してみました♪
これなら、いくら食べても安心ね : )

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