お惣菜風マカロニサラダ
レシピID:819616
お惣菜で売っているマヨが絡んだマカロニサラダが大好きで、ちょっとした裏ワザを入れました。あとは普通です(笑)
材料
| マカロニ | カップ1 |
| にんじん | 1/4本 |
| きゅうり | 1/2～1本 |
| 玉ねぎ | 小1/2個 |
| マヨネーズ | 適宜 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 砂糖 | ひとつまみ |
| コショウ | お好みで |
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1
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にんじんは皮をむいて薄切りにしマカロニと一緒に茹でる。早ゆでマカロニなら同時に投入、普通のマカロニなら時間差で。
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2
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その間に玉ねぎは薄切り、きゅうりは輪切りにする。玉ねぎは塩でもんで水で洗う。きゅうりは塩水につける。
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3
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マカロニが茹で上がったらざるにあけて湯を切り、その上から片栗粉をまぶし、ざるの中でゆすって絡ませる。
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4
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ボウルに③のマカロニとにんじん、ぎゅっと絞った玉ねぎときゅうりを入れ、マヨネーズと砂糖ひとつまみ、コショウを好きなだけ。
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5
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あとは冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
サラダの具はにんじん以外にハムやゆで卵、お好きなものをどうぞ◎
コツ・ポイント
ゆであげたマカロニに片栗粉をまぶすだけで、いつものマカロニサラダとちょっと違います。
マヨネーズがよく絡んでお総菜屋さん風のマカロニサラダができます。
マヨネーズがよく絡んでお総菜屋さん風のマカロニサラダができます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(21人)
作ってくれてありがとう！気に入ってもらえて嬉しいです！
Jockさんご無沙汰です！れぽ嬉しいです♪ありがとう！
お試しいただきありがとう！れぽ嬉しいです♡感謝～♪
ゆすゆすちゃん、新しいにゃんこおめでとう✿れぽありがとうね！
さやすんさん試していただきありがとう！お惣菜風になったかな♡
色々お試し嬉しいです(T▽T)スパサラにもいいですね！
ぽろんちゃん試してくれてありがとう！サラダカラフルきれい✿
お試しいただきありがとー！気に入ってもらえた？嬉しいです♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/27
お惣菜のパックに入ったマカロニサラダを手にとってじっと見て、思いつきやってみました。
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