簡単！お弁当に♪マカロニサラダ☆
カズの嫁
作り方
-
-
1
-
鍋にマカロニが茹でられるくらいの量の水を入れ､火にかける。(水を少なくして時間短縮！)
-
-
-
2
-
沸騰したらミックスベジタブルを入れ2､3分ほど茹でる。茹でている間にピザ用チーズをあら微塵切りにする。
-
-
-
3
-
茹で終わったらお玉等でミックスベジタブルだけを取り出し､ザルにあける(鍋のお湯は捨てない)
-
-
-
4
-
③の鍋にマカロニを入れ､時間通り茹でる(私は『早ゆでサラダクルル90秒』を使用)③のザルにあけ､水気をよく切る。
-
-
-
5
-
水気を切ったミックスベジタブルとマカロニをボウルに入れ､②のピザ用チーズを加えて混ぜる。
-
-
-
6
-
均等に混ざったらマヨネーズと塩こしょうをお好みの量を加え､器に盛り完成！
-
コツ・ポイント
ミックスベジタブルとマカロニの茹で時間をみて､時間差で一緒に茹でると更に時間短縮！ウチではピザ用チーズは冷凍しているので､指でチーズを揉むようにして細かくしてます(^_^;)マヨネーズを少し多めにすると､お弁当に丁度良い味になると思います｡
このレシピの生い立ち
マカロニの袋に書いてあったレシピをもっと簡単にしてみました(^.^)
(
)
カズの嫁
