ミルク食パン

Name: **ミルク食パン**
Cook time: 120 min
Yield: 1斤
Ingredients: 強力粉 250g; 砂糖 20g; 塩 5g; イースト 5g; 無塩バター 15g; 牛乳 100cc; 水 65～70cc

Description

牛乳で仕込んだ食パンは、しっとり優しい焼き上がりデス**
13'2'12 　100人話題入りに感謝☆彡

ぱんこ６２５

材料（1斤）

強力粉

250g

砂糖

20g

塩

15g

100cc

65～70cc

作り方

1

バター以外をボウルに入れてこねる。
まとまってきたら、バターも入れてこねあげる。
2

丸めてボウルに入れて１次発酵。
２倍強位になったらボウルから取り出して、３等分に分割し、丸めて２０分ベンチタイム。
3

成形。
『ほんのり甘い♪豆乳食パン』の成形を参考にしてみて下さい☆↓
ﾚｼﾋﾟID:726902
4

２１０℃に予熱しオーブンで、２５～３０分焼く。

コツ・ポイント

お好みで山型パンや丸パンにしても♪

このレシピの生い立ち

やわらか～い食パンを食べたかったので♪

レシピID : 824234 公開日 : 09/06/30 更新日 : 13/02/12

このレシピの作者

ぱんこ６２５

2015年からパン屋になりました
http://panraku.exblog.jp/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

324件 (220人)

2023年3月7日

みるく茶

美味しく焼けました😊

2022年5月19日

みるく茶

家族皆大好きです☆

2022年3月2日

みるく茶

今回も美味しく焼けました☆

2022年2月12日

motomi♪

ミルク味でふんわり美味しかったです(*^^*)♡

#ミルク食パン🍞

つくれぽを書く

ミルク食パン

Description

材料（1斤）

作り方

1

2

3