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レンジで簡単鶏チャーシュー☆彡

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Description

手軽にレンジでチンでチリチャーシュー。
味もしみてて美味しいよ～♪

材料 （鶏肉１枚）

◎鶏むね肉
1枚
☆水
2カップ
☆しょう油
大1
☆味噌
大1
☆おろししょうが
小1
☆砂糖
大1
☆オイスターソース
小1
☆キムチの素
小1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に鶏肉を除いた材料を全部入れてよく混ぜる。

  2. 2

    鶏肉の表面にフォークでところどろ指しておく。
    鶏肉をフライパンで両面に焼き色を漬ける。

  3. 3

    耐熱容器に入れたつけだれと一緒にレンジで3分。

  4. 4

    裏返して2～3分レンジして、そのまま放置して一晩置いて出来上がり～♪

  5. 5

    写真

    ホイコーローにも鶏チャーシューを使った夕食セットで～す♪

コツ・ポイント

鶏肉の大きさで、レンジの時間が違ってくると思います。
余熱で熱が通ると思いますが、もしまだ中まで火が通っていないようなら、切ってからでもつけタレに入れたままで、レンジでチンしてくださいね(^^)

このレシピの生い立ち

レンジで手軽に鶏のチャーシューが作れないかと思って、作ってみました。
レシピID : 826400 公開日 : 09/06/02 更新日 : 09/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2019年1月29日
写真
mamimuwa
ふっくら柔らかで美味しいです！また作ります

お肉が柔らかいと嬉しいね(^^)

2019年1月24日
写真
mamimuwa
時間が経つほどに味がしみて柔らかくなっていきます。美味しい！

味がしみて美味しそうで～す(^^♪

2013年12月19日
初れぽ
写真
かえるぷりん
ちょいピリ辛味がやみつきになりそう♪簡単で美味しかった！

ピリッとした辛さが美味しいよね。綺麗な仕上がりですね(^^♪

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( )
ﾁﾋﾞすけさっちん
レンジで簡単鶏チャーシュー☆彡
by ﾁﾋﾞすけさっちん