さっぱりキャベツのサワー漬けの画像

Description

漬物感覚でいただけます。酢の物大好きさんはお試しあれ~

材料

300g
小さじ1
生姜
1かけ
酢(ミツカン)
大さじ4
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切って塩をまぶし、15分おき、キャベツの水を絞る。

  2. 2

    生姜を千切りにして、漬物用の袋にキャベツ・生姜・酢・砂糖・醤油を入れ少しもんで、重しをして30分経ったら完成です!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

赤唐辛子を少し入れても美味しいですよ~♪

このレシピの生い立ち

さっぱりたっぷり食べたいときに出会ったレシピです!
レシピID : 826779 公開日 : 09/06/03 更新日 : 12/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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キンプリ
バンザイさんこんにちは♡簡単サワー漬けめちゃ美味しい😋生姜の風味が効いてます💕ご馳走様でした✨素敵レポありがとウレシイ∩^ω^∩