家庭で作れる！絶品☆マーボー豆腐

フライパンにごま油（またはサラダ油）と●を入れる。（ねぎはみじん切りのだけ）香りがたったらたまねぎを入れていためる。

たまねぎが透き通るまでいためたら、フライパンの中央を空けて肉を投入。全体の色が変わるまでいためる。

肉の色が変わったら、たまねぎとあわせて、ほぐしながら炒める。

豆腐を切って入れ、1分ほどグツグツと煮る。

水溶き片栗粉でとろみをつける。最後にねぎの小口切りを入れ、ごま油をたらーりとかけたら出来上がり♪

豆板醤はお好みで増減してね♪
ラー油をかけてもおいしいよ！