バラ焼き☆
レシピID:829147
玉ねぎがたくさん入って甘辛いたれがたまりません（＾０＾）
材料 （ ４人分 ）
| 豚肉（牛肉でも） | ３８０ｇ |
| 玉ねぎ | 大１個 |
| しょうゆ | 大さじ３ |
| 砂糖 | |
| 大さじ１～２お好みで | |
| お酒 | 大さじ１ |
| にんにく | １かけ |
| しょうが | 少し |
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1
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今回は豚肉を使いました。牛肉の方があっさりしているかも？
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2
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玉ねぎを切ります。
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3
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ニンニクとしょうがをすりおろします。しょうゆ、砂糖、お酒にそれらを混ぜます。玉ねぎと肉を入れもむように味をつけます。
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4
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フライパンにサラダ油をひいて炒めます。玉ねぎがあめ色になるように煮詰めます。
コツ・ポイント
新たまの出回っている今が一番美味しいかな～（＾～＾）
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/05
私の住んでいる地方ではポピュラーな食べ物です。
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