バラ焼き☆
作り方
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1
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今回は豚肉を使いました。牛肉の方があっさりしているかも?
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2
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玉ねぎを切ります。
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3
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ニンニクとしょうがをすりおろします。しょうゆ、砂糖、お酒にそれらを混ぜます。玉ねぎと肉を入れもむように味をつけます。
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4
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フライパンにサラダ油をひいて炒めます。玉ねぎがあめ色になるように煮詰めます。
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コツ・ポイント
新たまの出回っている今が一番美味しいかな~(^~^)
このレシピの生い立ち
私の住んでいる地方ではポピュラーな食べ物です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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