巻き巻き~♪ アジフライの画像

Description

普通の鯵のフライにひと手間加えて~♪
ポン酢であっさり召し上がれ~

材料 (2人前)

8枚
適量
1/4個
パン粉
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アジの水けをクッキングペーパーでしっかるふきとり、大葉を巻きます

  2. 2

    写真

    楊枝でしっかりととめます★

  3. 3

    あとは
    小麦粉⇒溶き卵⇒パン粉
    をつけて油で揚げます。

  4. 4

    こんがりときつね色になったら出来上がり★

    大根おろし入りポン酢をつけてさっぱりと召し上がれ♪

コツ・ポイント

チーズをまいてもおいしいよ♪

アジの水分をしっかり拭いておきましょう♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に大葉があったので・・・、巻いてみました★
レシピID : 829361 公開日 : 09/06/05 更新日 : 09/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
 青空大好き
チーズも挟んで戴きました(^-^)美味しかったです♡♡

つくレポありがとうございます。