•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :835463

1時間でできる!簡単!!大豆の戻し方

1時間でできる!簡単!!大豆の戻し方
大豆を戻すのに一晩なんて待てません~
1時間で出来るんです♪
これで手軽に大豆料理ができますよ!

材料 ( 保存用に多めで )

大豆(ひよこ豆でもOKです)
1/2袋(うちでは毎回これくらいの量を一度に戻してます。お好みで量を増やしてください・・)

1

鍋にお湯を沸かす(大豆が浸るより少し多めくらいです)

2

お湯が沸いたら火を止め洗った大豆を入れ、蓋を閉め40分待ちます

3

40分たったら加熱し沸騰させ、弱火で15分・・・

4

大豆が簡単に戻りますよ~

5

茹でた大豆をジッパーつき保存袋に入れて冷凍しておくと!いつでも手軽に使えて便利です。
サラダやカレーにも♪

6

祝♪2010.01.31ついに話題入りしましたよ~皆さんありがとう♪♪

7

いろんな方がトライしてくださって!
ひよこ豆・青大豆・黄大豆・えんどう豆・レッドキドニー・鞍掛豆が戻せます♪

コツ・ポイント

1時間で戻せる!これはかなりポイントです~

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (55人)

12/02/05

写真

とても簡単で助かりました。ありがとうございました。

senmani

喜んでもらえてよかった!こちらこそありがとう~~☆

12/02/03

写真

コトコト煮ていましたが、この方が硬さも好みでおいしい~リピします

シーベ3

たくさんリピしてください♪ありがとう~☆

12/01/30

写真

こんなに簡単に出来るなんて、すごぃ!ぁりがとォォ〜

さのエモン

喜んでもらえてうれしいです!こちらこそありがと~~☆

12/01/07

写真

今まで炊飯器で作ってたが、これの方が1度で10倍位。節約になる♪

ミナピ

ありがとうございます☆たくさんお豆食べてくださいね~♪

11/12/12

写真

この方法知ってから水煮大豆買わなくなりました♫有難う(*^^)v

JUNSEIママ

たくさんの大豆ですね~いっぱい食べてください☆ありがとう♪

11/11/29

写真

乾燥大豆をいただいたので^^簡単に戻せました♪ありがとです♪

hicarin

簡単といってもらえて良かった☆ありがとうございます~

11/11/15

写真

短時間で出来る方法を教えて下さって感謝です!

ウシ美

たくさんお豆食べてくださいね~ありがとう!

11/11/07

写真

リピ♪戻した後に今回は焼いてます。カノジョのおやつに変身中。

アメノファス

戻した後に焼く!私も焼いてみます~おいしそう☆

11/10/30

写真

リピしてます。今日はカノジョのおやつに変身しました。早くて感謝!

アメノファス

うちの娘も大好きです!美味しいですもんね☆リピありがと~

11/10/15

写真

土鍋で1㌔作成☆★楽してちゃんとできるとこが嬉しい♪

ゾウのお母さん

土鍋で!美味しそうですね~リピありがとうございます☆

11/09/04

写真

このレシピ、一晩待たないので本当に助かります!今日は五目豆に♡

バカリャウ

リピありがとうございます~五目豆おいしそう☆

11/07/03

写真

簡単で助かります☆枝豆くらいの程よい歯ごたえも美味しくて大好き♪

REI1216

ありがとうございます!たくさんお豆食べてください☆

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/11
大豆を手軽に使いたいのに水煮は苦手。。
そんな時に知った1時間で戻す方法です~

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 2位
  • 4位