
鍋にお湯を沸かす(大豆が浸るより少し多めくらいです)
お湯が沸いたら火を止め洗った大豆を入れ、蓋を閉め40分待ちます
40分たったら加熱し沸騰させ、弱火で15分・・・
大豆が簡単に戻りますよ~
茹でた大豆をジッパーつき保存袋に入れて冷凍しておくと!いつでも手軽に使えて便利です。
サラダやカレーにも♪
祝♪2010.01.31ついに話題入りしましたよ~皆さんありがとう♪♪
いろんな方がトライしてくださって!
ひよこ豆・青大豆・黄大豆・えんどう豆・レッドキドニー・鞍掛豆が戻せます♪
12/02/05
喜んでもらえてよかった!こちらこそありがとう~~☆
12/02/03
たくさんリピしてください♪ありがとう~☆
12/01/30
喜んでもらえてうれしいです!こちらこそありがと~~☆
12/01/07
ありがとうございます☆たくさんお豆食べてくださいね~♪
11/12/12
たくさんの大豆ですね~いっぱい食べてください☆ありがとう♪
11/11/29
簡単といってもらえて良かった☆ありがとうございます~
11/11/15
たくさんお豆食べてくださいね~ありがとう!
11/11/07
戻した後に焼く!私も焼いてみます~おいしそう☆
11/10/30
うちの娘も大好きです!美味しいですもんね☆リピありがと~
11/10/15
土鍋で!美味しそうですね~リピありがとうございます☆
11/09/04
リピありがとうございます~五目豆おいしそう☆
11/07/03
ありがとうございます!たくさんお豆食べてください☆
今度しばらくのあいだ海外に行くので、その時に1/2袋ではちょっと作りにくいかなと思いまして;
ご回答よろしくお願いいたします。。。
1/2袋!うちでは125gでした。いつも計らずザザ~っと入れますので(笑)大豆の量は適当で大丈夫ですよ。
心配でしたらお湯を多めに沸かしてください。
ぜひお試しくださいね☆
あまり構えなくても大丈夫なんですね。
是非 試させていただきたいと思います^^