| 大豆(ひよこ豆でもOKです) | |
| 1/2袋(うちでは毎回これくらいの量を一度に戻してます。お好みで量を増やしてください・・) |
鍋にお湯を沸かす(大豆が浸るより少し多めくらいです)
お湯が沸いたら火を止め洗った大豆を入れ、蓋を閉め40分待ちます
40分たったら加熱し沸騰させ、弱火で15分・・・
大豆が簡単に戻りますよ~
茹でた大豆をジッパーつき保存袋に入れて冷凍しておくと!いつでも手軽に使えて便利です。
サラダやカレーにも♪
09/10/31
本当に戻せますよね(笑)作っていただきありがとうございます♪
09/10/02
おいしそうですね~!つくれぽ第一号☆ありがとう~♪♪
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コメント