超簡単生キャラメル！

鍋にキャラメル12個と水大さじ2を入れ弱火にかけます。3〜4分で溶けます。

一度火からおろして、ホイップクリーム、はちみつを入れ手早くへらなどでまぜます。

再び弱火にかけとろみがつくまで、こげつかないように気をつけながら煮詰めていきます。ここは好みのかたさまで、煮詰めて下さい

火から下ろしたものをクッキングシートにスプーンでのせてつつみます。あとは冷凍庫で１時間冷やし固めれば出来上がり！