詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ビーフンは熱湯に8分ほど浸して戻し、水気を切る。セロリは5ミリ厚の斜め切り。キャベツはざく切り。にらは4cmに切る。
肉は1cm幅に切る。サラダ油を熱し、中火で肉とにんにくを炒める。軽く塩コショウして肉の色が変わったら野菜を加える。
中火で炒めて野菜がしんなりしたらAを加えて強火にし、煮立ったらビーフンを加えて炒め、塩コショウで味を整える。
汁気がほぼ無くなったらごま油を回しいれて大きく混ぜて火を止める。出来上がり~。