スコッチエッグ風？ゆで卵ロールハンバーグ

卵はしっかり固めのゆで卵にする。

肉だねの材料を全部クッキングカッターに入れ、よく練り混ぜる。

ゆで卵は殻をむいてざく切りに。

ゆで卵を芯にして、巻き寿司のように巻いていく。

残りの肉だね・ゆで卵も同様に巻き、計２本作る。

⑥レンジで３～４分チンする。(ラップで巻いたままです)
※我が家のレンジでは600ｗ・３分半でした

ロールバーグを取り出した後のフライパンにソースの材料を入れ煮立つめる。
(肉汁は捨てないで！)

⑧を食べやすく切り分けお皿に盛り、⑨のソースをかける。

レンジで加熱しているので、フライパンは焼き色を付ける程度で大丈夫です☆
各家庭のレンジで様子を見ながら加熱してください