✣ピーマンのかっぱえびせん詰め✣
Description
かっぱえびせんをミンチに見立てピーマンに詰めました。揚げ焼きするのでピーマンがめちゃ甘～♡お子さんもきっと大喜びですヨ♬
おしす
材料
（６～８個分）
大なら３コ、小なら４コ
７５ｇ（１袋）
大さじ６
★マヨネーズ
３０ｇ
★醤油
小さじ1/2
大さじ2
パン粉
適量
作り方
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1
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かっぱえびせんを袋のまま手で砕く。
ボウルに移す。
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2
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そこへ★を加えて混ぜる。しっとりした状態です。
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3
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ピーマンは縦半分に切ってタネを取り、つなぎの役目をする片栗粉をふる。
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4
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③に②を詰める。中までしっかりと詰めます。
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5
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バットにパン粉を敷いてえびせんの面を下にして押さえ、パン粉をつける。
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6
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多めの油（分量外）を熱して⑤を揚げ焼く。まずえびせんの面から焼きます。
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7
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こんがり焼き色がついたらひっくり返し、中火弱にしてフタをして２分。
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8
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キッチンペーパーの上に取って油を切ります。
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9
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2009/8/11
材料分量見直し、
写真差し替えしました。
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10
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2014/9/30
おかげ様で話題入りすることができました
有難うございます～❤
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コツ・ポイント
✿普通味のえびせんでもOK～♬青海苔を入れてもいいですね♡
✿⑤でしっかり押さえないと具が落ちてきますので注意！
✿何もつけないで大丈夫ですが、お子さんにマヨケチャを添えても。
✿ピーマンの大きさによって具の量は調節してね。
✿⑤でしっかり押さえないと具が落ちてきますので注意！
✿何もつけないで大丈夫ですが、お子さんにマヨケチャを添えても。
✿ピーマンの大きさによって具の量は調節してね。
このレシピの生い立ち
かっぱえびせんってエビの風味たっぷりで料理時々使っています。
もっとレパートリーを増やしたいと思って作りました。
もっとレパートリーを増やしたいと思って作りました。
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おしす
