★鶏むね肉の簡単柔らかチーマヨカレー焼★
レシピID:847384
鶏むね肉でチャチャッとメインおかず。マヨ効果でジューシー＆冷めても柔らかなのでお弁当にも。黄金色が食欲UP(*^ω^人)
材料 （ 3〜4人分 ）
| 鶏胸肉 | ２枚 |
| ●カレー粉 | 大さじ１ |
| ●小麦粉 | 大さじ４ |
| ●粉チーズ（好みで） | |
| 大さじ2 | |
| ●塩こしょう | 適宜 |
| ●ドライパセリ（あれば） | |
| 適宜 | |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
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1
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鶏肉をそぎ切りにする。袋に●を全部入れて混ぜ、そこに切った鶏肉を入れてシャカシャカする。
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2
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熱したフライパンにマヨネーズを入れ溶けたらお肉を並べる。蓋をして中火で３分→裏返して更に３分焼く。火が通れば出来上がり♪
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3
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ちなみに…もちろんむね肉じゃなくても美味しいですよ！手羽先なんかも( ´∀｀)bｸﾞｯ!
コツ・ポイント
お肉は必ずそぎ切りで。あとはしっかり粉をまぶせばOK。チーズはコクが出ますがなくても大丈夫です。こってり好きさんはチーズ＆マヨ増量でも。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(7人)
何度もリピだなんて嬉しい限り(*^ω^人)ありがとうデス〜♪
簡単で美味しいのが一番ですよね(*^ω^人)ありがとデス♪
カワイイ盛り付けでお店屋さんみたい！レポありがとうです＾＾
カレー味はみんな大好きですもんね♪次は是非お弁当にも＾＾
不思議と柔らかくなるんですよね〜＾＾またレポして下さいね♪
大絶賛じゃないですか！定番宣言に感激です(*^ω^人)
ありがとうございます＾＾是非お弁当もレポして下さいね！
お！ノリで作ったのに好評で嬉しい限りです＾＾ありがと〜！
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/24
とにかく安い鶏むね肉。常にストックしてあるのでピンチ救済にフル活用♪千切りレタスに盛りつければ手早く簡単に見栄えのいいメインおかず(＊´艸`)
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