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レシピID :847408
超簡単10分でビーフストロガノフ
簡単なのに出来上がりは((●≧艸≦)早くて美味しいが1番ですなぁ～
材料 （ 約4人分 ）
たまねぎ
1個
きのこ(えりんぎ・しめじ・マッシュルーム・しいたけ）
お好きな量
(A）調味料
水・ケチャップ・酒大さじ3ウスターソース大2
生クリーム又は牛乳
2分1カップ
小麦粉
大1
牛肉
約300～400グラム（こま切れでもOKですお好きな量）
塩コショウ・バター
適量
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1
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(A）の調味料を合わせておく
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2
-
材料を切る
たまねぎは薄めにカット
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3
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フライパンにバターを入れ中火でたまねぎ＆きのこを入れ炒める
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4
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しんなりしてきたら牛肉を入れる塩コショウ
お肉に焼きめがついたら小麦粉を入れる
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5
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粉っぽさがなくなったら(A）を入れ中火でとろみがつくまで炒める
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6
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とろみがついたら生クリームを入れ出来上がり
コツ・ポイント
生クリームを入れたらあまり煮込まないで下さい分離してしまいます
途中で味見をしてお好きな味に整えてくださいね
途中で味見をしてお好きな味に整えてくださいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
69件
(62人)
初レポうれしいです お店みたい～私も見習わなくてわ
初レポうれしいです ありがとうございます
ありがとうございます うれしいです
初れぽ有難うございますきのこいっぱい美味しいよね♪
初つくれぽ嬉しいです❤ 旦那様にも大絶賛嬉しいです
お返事遅くなりました 可愛いお皿❤良く噛んでね（＾0＾）
初れぽ嬉しいです❤ ゆきえちゃん有難うね
初コメ嬉しいです❤ 豆乳良いね私も作るね
シムララさん初めましてつくれぽ嬉しい❤ありがとうね
コメント遅くなりごめんね（＞＜）初つくれぽ有難うね❤
簡単でしょ～❤ 初つくれぽ嬉しいです
naoちゃん初つくれぽ嬉しいです～ これ超簡単でしょう❤
このレシピの生い立ち
公開日：
09/11/13
簡単に出来ないかな～と思考覚悟で考えたら美味しく出来ました（＾0＾）
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ビーフストロガノフっていうと
サワークリームを使うってイメージだったので、
それがなくても家にある材料で作れるレシピを見つけ早速…(^O^)
生クリーム（ホイップも同様）なくても
牛乳はいつもありますからね、牛乳で作りました。
とっても美味しかったです。
牛肉冷凍してるのがあるけど、牛丼じゃちょっとな～とか、
ハヤシライスも今食べたい気分じゃないな～って
時だったので、ビンゴでした。
コレからも活用させてもらいますね。
ご馳走様でした。