♪高野豆腐の豚バラ巻き巻き♪の画像

Description

子供に高野豆腐を食べてもらいたくて…子供が好きな甘辛味です。

材料 (8コ分)

スライス豚バラ
8枚
〇醤油
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇砂糖
大さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    水で戻した高野豆腐を4等分し、最後を切り離さない様に真ん中を切る。

  2. 2

    写真

    あいだに4等分したチーズを挟む。

  3. 3

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    豚バラを画像の様に巻く。

  4. 4

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    豚バラを一周させて半回転させる。

  5. 5

    写真

    縦方向にも巻く。巻き終わったら軽く塩こしょうする。

  6. 6

    写真

    こんな感じで残りも巻き巻きし、塩こしょうする。

  7. 7

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    フライパンに油を薄く引いて、中火で両面、側面を焼く。

  8. 8

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    肉に火が通ったら、強火にして〇印の調味料を入れフライパンをゆすりながら全体に絡める。

  9. 9

    写真

    調味料が全体になじんだら、盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

7でフライパンで焼く時に、弱火で長く焼いているとチーズが溶け出てきます。

このレシピの生い立ち

高野豆腐を何とか主食にと思って作ったレシピです。
レシピID : 848978 公開日 : 09/06/29 更新日 : 09/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (24人)
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inLondon
ご飯の進むしっかりした味!中のチーズは英国の誇るチェダーで、簡単美味、素敵レシピ有難う!
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ななちーちゃん
高野豆腐と豚肉とチーズが大好きなのでこれは作らないと!と思いました😁🎶美味しかったです!😍大葉挟みバージョンもやってみました🎶
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mianamoon
ミニサイズで作りました!甘辛で美味しかったです(*^^*)

嬉コメ感謝!!つくれぽアリガト♪また作ってね(^^)

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かいや
分かり辛いけど…夫お弁当にinです。夫お気に入りなんですよ◎

つくれぽ&リピれぽとっても嬉♪ありがとぉ~☆