やさしい天津飯〜離乳食後期くらいに〜
レシピID:849989
ツンっとこない『やさしいお酢』効果か、すっぱいのはダメだと思っていた１歳になりたての息子だけど、大喜びで完食！
材料 （ ２人分（１人分） ）
| ■ ＊お粥（またはごはん）＊ | |
| ■ ＊やさしい薄焼き玉子＊ | |
| 玉子（M） | １個（半分） |
| ゆで野菜ミックス（※5mm角位） | |
| 大さじ１（大さじ半分） | |
| やさしいお酢 | |
| 小さじ半分（小さじ4分の１） | |
| 水 | |
| 小さじ１（小さじ半分） | |
| サラダ油 | |
| 小さじ半分（小さじ4分の１） | |
| ■ ＊やさしい甘酢あん＊ | |
| やさしいお酢 | |
| 小さじ１（小さじ半分） | |
| しょうゆ | |
| 小さじ半分（小さじ4分の１） | |
| 砂糖 | |
| 小さじ１（小さじ半分） | |
| だし汁 | |
| 大さじ４（大さじ２） | |
| 片栗粉 | |
| 小さじ１（小さじ半分） | |
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1
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お粥の用意をする。好きな器に、こんもり丸く盛ると良い。〜丸タッパーに冷凍したものを解凍するとそのまま綺麗な丸型に！〜
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2
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サラダ油以外の薄焼き玉子の材料を、よく混ぜておく。
甘酢あんの材料も、よく混ぜておく。
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3
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フライパンにサラダ油を薄く塗り、中火で温め、２の薄焼き玉子液を流し入れる。フライ返しで真ん中に寄せるように丸く両面焼く。
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4
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１のお粥に、３の薄焼き玉子を載せる。
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5
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フライパンに２の甘酢あん液を入れ、フライ返しで混ぜながら温める。全体にプツプツとして、透明感が出たらOK。
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6
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４の薄焼き玉子のせ粥に、５の甘酢あんをまんべんなくかけて出来上がり。
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7
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玉子焼きにしても良いです。（その場合、２人分で作った方が玉子の成型がしやすい）
コツ・ポイント
＊月齢や離乳食の進み具合に合わせて、お粥の固さや玉子の量、使う食材など選んで下さい。＊ゆで野菜ミックスは自家製（玉ねぎ、人参、大根、キャベツ、小松菜）です。圧力鍋で加圧4分後、急冷。＊大人向けには、あんの味を濃く半熟玉子にすると美味しい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
美味しそう♪息子さん喜んでくれて嬉しい♪♪ありがとうです＾＾
ダンス♪想像するだけでも可愛い！ありがとうございます＾＾♪♪
美味しそうに食べてくれて嬉しい♪こちらこそ！ありがとうです！
姫ちゃん♪パクパク食べてくれて良かった＾＾ありがとうです！
アレンジありがとうです＾＾娘さん、美味しく食べられましたか？
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/06
まだ、離乳食後期に突入したての１歳の息子のお酢デビューに『やさしいお酢』を使ってみました。トマトや果物の酸味がダメなのでダメもとで作ってみたのですが！びっくり！！パクパクでした＾＾！！！『やさしいお酢』すごいです！！！！
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