うちの定番❤なすのミートソースグラタン❤
レシピID:855468
2009.9話題入り♪ なすとミートソース缶で簡単すぐ出来る♫*｡♡
間違いなく美味しいです♪
間違いなく美味しいです♪
材料 （ 3～4人分 ）
| なす | 2本 |
| ミートソース缶 | |
| 1缶(295g入り) | |
| じゃがいも | 小2個 |
| 卵（ゆで卵） | 2個 |
| ソーセージ | 5本 |
| にんにく(チューブOK) | |
| 1片 | |
| とろけるチーズ | お好みでたっぷり |
| ★オリーブオイル | 大さじ3 |
| ☆飾り用パセリ(あれば) | |
| 少々 | |
| バター(グラタン皿の下に塗る用) | |
| 少々 | |
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1
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ゆで卵を作る。 なすは皮をピーラーで部分的に削って1cmの輪切りにして水につけてあく抜き、後ザルで水切りする。
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2
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じゃがは1cmの輪切り、ラップしてレンジで3分。 ソーセージは適当に斜め切り。 ゆで卵は輪切り。 ニンニクは微塵切り。
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3
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★油を温め、ニンニク→なすを炒める。
なすに油が回ってしんなりしたらソーセージを軽く炒め、ミート缶を入れてひと煮立ち。
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4
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このとき、次の工程の、ゆで卵の上にかける用のミートソース適量を別皿に取り置きしておく。
5画像の左上参照。
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5
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グラタン皿の下にバターを塗る→じゃがを平らに並べて→４全部→ゆで卵→取り置きソース→チーズの順番に(^^)
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6
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オープンまたはオープントースターでイイ焼き色がつくまで焼く!
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7
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☆きざみパセリをふって♪
出来上がり♪
熱々をどうぞ❤
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8
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9
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節約レシピ＾＾；
茄子とピーマンとゆで卵の3品だけでも簡単美味しいデス(^^♪
冷蔵庫にあるお野菜何でも入れてね♪
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10
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2009.9話題入り♪
作ってくださった皆様❤ フォルダーinしてくださった皆様❤
ありがとうございます(^^♡
コツ・ポイント
なすを炒める時は多めの油で炒めてください。なすは油が大好きです(＾＾) 健康の為、オリーブオイルを使用しました(^^ゞ
具材はお好みでどうぞ♪
食事の時間がバラバラの時は、小さめグラタン皿に個別で作って、食べる前に焼いてくださいね❤
具材はお好みでどうぞ♪
食事の時間がバラバラの時は、小さめグラタン皿に個別で作って、食べる前に焼いてくださいね❤
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(22人)
うわぁ~美味しそう(^^♪時間ない時に楽ちんでしょ(笑)
ドリア美味しそう(＊^艸^＊)♥楽しそうな食卓ですね(^^♪
ご家族みなさんに喜んで頂けてうれしい(*^^)vありがと❤
スゴク嬉しいコメントありがとう(｡￫∀￩｡)❤また作ってね❤
やっぱり～♪♪相性いいですよね(｡￫∀￩｡)❤ありがとう❤
こんがり焼けてて美味しそう♪ドリア今度挑戦!!ありがとう❤
ミート缶ってバレない美味しさですよねっ＾＾；ありがとう❤
リピありがとう(^^♪私もパスタやってみるねっ❤
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/03
我が家ではなすの時期にはよ～く作ります♪
お友達にササッと作ってあげたら感激されて＾＾；
作ってるご家庭も多いと思いますが、レシピに掲載します～♫*｡♡
お友達にササッと作ってあげたら感激されて＾＾；
作ってるご家庭も多いと思いますが、レシピに掲載します～♫*｡♡
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はじめまして。rie-tinです(^^)
昨日は、rieのキッチンGOOGBAD?♫*｡♡『なすのミートソースグラタン』につくれぽありがとうございました(^^)
キッチンにお邪魔したんだけど、何処にもお返事できなかったから・・・
ここにコメ残します＾＾； 読んでくれると嬉しいなっ(^^)
初れぽ ありがとう～♪
具材は何でもいいんですよっ！ 他にもピーマンとか、トマトでも、何でもOK! 夏野菜を入れちゃってくださいよっ♪
なすだけでも大丈夫だし!
またあいちん♪のキッチンが充実したら遊びに行くからね❤
よかったらこれからも仲良くしてくださいね❤
ありがとうございました(^^)