♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪

♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪
きゅうり・トマト・オクラ・茗荷をすべて混ぜて、ごま油と塩だけで和えました!箸がとまらない美味しい一品です☆
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材料 (1食分)

きゅうり
1/2本
トマト
中サイズミニトマトで2個
オクラ
4本
茗荷
1本
大さじ1程度
軽く2つまみ
白ごま
適量
しょうゆ
小さじ1弱
レシピ動画(0分57秒)
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1

きゅうりと茗荷は千切りに、トマトは一口大に、オクラは茹でて立て半分に切る。

2

ボウルにすべてを入れ、ごま油・塩・醤油で味付けし、白ごまをかけて出来上がり。

3

写真

*09/08/07追記*
つくれぽ10人になりました!皆様ありがとうございます☆

4

写真

*11/05/22追記*
つくれぽ100件いただきました!多くの方に作って頂けて嬉しいです☆

5

写真

*11/7/27追記*
野菜のおかずに取り上げて頂きました☆

6

*11/08/24追記*
つくれぽ200件になりました!有難うございます☆

7

写真

*12/7/10追記*
プレミアムカテゴリに掲載されました!

8

写真

※2014/8/19追記※
つくれぽ1000人になりました!皆さん有難うございます☆

9

写真

※2015/6/12追記※
クックパッドニュースに掲載されました!ごま油を使った一品です☆

10

写真

※2015/8/28追記※
クックパッドニュースに掲載されました!茗荷を使った簡単おつまみです☆

コツ・ポイント

*塩を加えることで水分が出るので、食べる直前に和えた方がいいと思います。
**オクラは予め茹でておいたものを使いました。

このレシピの生い立ち

夏野菜をすべて混ぜただけ!彩りも良く食べたかったのでトマトも加えて、箸休めのつもりが止まらず食べてしまいました^^;今の季節だけなのでぜひ試してみてください!
レシピID : 856653 公開日 : 09/07/06 更新日 : 15/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,169 (1,932人)

16/09/27

写真

茗荷が効いてて美味しくいただきました♪

わしんどん

つくれぽ有難うございます♪また作ってくださいね

16/09/26

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リピです。キリッと冷やして美味しくいただきました(*^^*)

kentae

つくれぽ有難うございます♪冷やすと美味しいですよね

16/09/26

写真

みょうがの使い道に困ってたところでした!さっぱりして美味しい!

あおまんjapan

つくれぽ有難うございます♪茗荷美味しいですよね

16/09/25

写真

みょうががさわやかでおいしかったです

クックMS3SQ4☆

つくれぽ有難うございます♪綺麗ですね〜

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Profile hisoka34jp 2011年08月07日 16:23
彩りもいいし、すべて大好きな材料です。 ビールの肴にぴったり!次回は、友人とのうち飲み会でつくってみます。おいしいー♪ d(⌒o⌒)b♪
mynameisyuko 2011年08月07日 16:56
hisoka34jpさん!
コメント有難うございます♪
うち飲み会で皆さんにぜひ振舞ってくださいね☆