-和ぁ消えた?茸チーズ焼❤-
作り方
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1
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イカわたはペーパーで水分拭き取ります
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2
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◆を混ぜイカわたに絡め、約10分下味つけます
(下記:10分後)
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3
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その間、椎茸の汚れを拭き取り、塩を全体にかけます(水分&旨味が出ます)
ベビーチーズもカットします
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4
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イカわたをペーパーで拭き取り、ベビーチーズとあわせ○で味付けします
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5
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椎茸にのせ@をかけ、トースターで約10分焼きます
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6
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10分後…
完成です!!
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7
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こちらの「タカラ本みりん」を使い、クセがなくなり旨味を堪能しました
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8
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今回使用したベビーチーズです^^
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9
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「えのき」使用しました
(イカわた3杯分)
美味しく頂きました
味付け@は倍量です
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コツ・ポイント
必ずキッチンペーパーで、余分な水分(生臭み)は拭き取って下さい
このレシピの生い立ち
大好きな椎茸に、処分しがちな「イカわた&チーズ」をトッピング(*´▽)ノ
思いのほか、美味しすぎて一家驚きレシピ(✪ฺܫ✪ฺ)
思いのほか、美味しすぎて一家驚きレシピ(✪ฺܫ✪ฺ)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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