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レシピID :861944

◇ホットケーキミックス簡単バナナケーキ◇

◇ホットケーキミックス簡単バナナケーキ◇
我が家の定番!簡単バナナケーキ!手順に写真を追加したので、タイトルも変更させてもらいました♪

材料 ( パウンド型1個 )

ホットケーキミックス
150~200g(1袋)
バナナ
2本
2個
グラニュー糖
1/4(50g)~1/2カップ(100g)
バター
50g
ベーキングパウダー
小さじ1
レモン汁
大さじ1
ハチミツ
大さじ1

1

写真

ボウルにバナナを入れて、マッシャーやフォークなどでつぶす。

2

写真

1に、レモン汁とハチミツを加えて混ぜる。
(レモン汁とハチミツはなくても大丈夫です♪)

3

写真

2に、卵とグラニュー糖を入れて、よく混ぜる。

4

写真

耐熱容器にバターを入れ、ふわっとラップして、レンジ(500W)で3~40秒チンし、溶かしバターを作る。

5

写真

3に、ホットケーキミックスとベーキングパウダーを入れて混ぜる。

6

写真

5に、4の溶かしバターを加えて、よく混ぜる。

7

写真

クッキングペーパーを敷いたパウンド型に流し入れ、200℃のオーブンで5分。さらに、180℃のオーブンで30分焼く。

8

写真

*ミックスを200g使って、マドレーヌカップに入れてみました(≧▽≦)
小さなバナナケーキですww

9

写真

*3で、ココアを大さじ2混ぜ込んで、チョコバナナケーキにしてみました♪

10

写真

レシピID:935245の牛乳パック使用で、ミニスクエアケーキにしてみました♪

11

写真

レシピID:935245の牛乳パック横型使用で、焼いてみました♪
ちょっと横に広がりましたが(;^_^A

12

写真

*カロリーダウン、食物繊維追加のためミックスを150gで、6の手順のあとにオールブランシリアル1/2カップ入れました。

13

写真

*ホットケーキミックス150gで、バナナを3本使用。しっとりねっとりな感じに仕上がりました♪

14

写真

*板チョコを入れたら美味しいかな?と、1/2枚を砕いて6の手順の後で入れて焼いてみました。

15

写真

*チョコが沈んでしまいました(;^_^A
でも、美味しかったですよ(笑)

16

写真

*ミックス150gでバナナ1本使用。小さい方のマフィンカップに入れて180℃のオーブンで25分焼きました。

17

写真

*チーズがちょっと余ってたので、200℃で5分焼いた後に、上にのっけてから、180℃で30分焼きました。

18

写真

*言わなきゃわからないような感じ?(笑)もうちょっと入れても美味しいかも^^

コツ・ポイント

レシピID:849946のバナナケーキの手順を変え、ワンボウルで作るので、洗い物が減ってラッキー♪
さっぱりふわっとしたケーキがよければ、ミックスを200gでバナナを小さめに。
しっとりタイプなら、ミックスを150gでバナナを大きめに。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

10/09/05

写真

バナナが熟れ熟れだったので砂糖を80gで。フワウマでした♪

のぶしの

熟れ熟れバナナなら甘くて美味しいよね♪焼き色も美味しそう^^

10/07/01

写真

ブルーベリーを入りです!少し重さで沈んだけど、おいしかったです♪

およーちゃん

ブルーベリー入り!美味しそう♪アクセントになるね★れぽ有難う

10/03/03

写真

チョコでコーティングしました!ハート型でも綺麗に焼けました♪

ミッシェル山田

ハート型でチョコ!可愛いですね!れぽ有難う♪

09/10/09

写真

砂糖の量を少し減らして作りました♪美味しかったです(^^)

戸室樹琉

美味しそうな焼き色^^私も今度砂糖減らしてみよ♪れぽ有難う!

09/09/27

写真

家にあったピーカンナッツを加えて、とっても美味しかったです!

あみさとママ

ナッツ入りですか?美味しそうです♡れぽ有難う♪

09/07/17

写真

はちみつなしですが・・・しっとりして美味しかったです☆

りんこ2005

プレゼントですか?可愛く作ってくださってありがとう(≧▽≦)

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/10
我が家の定番バナナケーキ(レシピID:849946)を、もっと簡単に作ることができないかな?と、ズボラ心がむくむくとわきあがって…このレシピになりましたww