«orangenoisのレシピ (4品)
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レタスとしめじの中華炒め

レシピID:865495
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ついついレタスを1玉買ったけど、使い切れない・・という時に炒めレタス!

材料 ( 2人前 )

レタス 半玉
しめじ 1パック
たまご 1個
ウエイパー 大匙1/2
醤油 鍋1周くらい
コショウ 少々
ゴマ油 適量
溶き片栗粉 適量

1

しめじは石づきを取り、食べやすいサイズにほぐす。レタスはざく切りにする。

2

ごま油を熱し、しめじを炒める。
軽く火が通ったらレタスを入れ、しなっとさせる。

3

溶き卵をフライパンに入れる。
いり卵状になるように箸を入れる。

4

ウエイパー、醤油、コショウで味をつけ、溶き片栗粉でまとめ完成。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/09/30

写真

モロッコいんげんも入れて♪レタスがたくさん食べられて良いですね☆

写真 たなか家

野菜は結構なんでもいけます(笑)食物繊維たっぷりです☆

09/09/30

写真

レタスってすぐ傷むので助かりますー!!また作ります^^

幸こっこママ

炒めちゃえばわかりませんもんね☆レポありがとうございます^^

09/08/29

写真

簡単で本格的な味!レタスおいしく沢山食べれました!ご馳走様です☆

☆kano☆

レポありがとうございます☆ウエイパー様様ですよね!

09/08/12

写真

傷みかけのレタスを美味しく救済できました( ̄ー+ ̄)ニカッ!

写真 jerrytomo

09/07/25

写真

簡単に作れます!あっさりしてて美味しい!

mitche

あるもので簡単に作れるのが売りです(笑)レポどうもです~

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/14
サラダ用に買ったけど、余ってしまったレタスを使いたくて出来ました

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