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しめじは石づきを取り、食べやすいサイズにほぐす。レタスはざく切りにする。
ごま油を熱し、しめじを炒める。軽く火が通ったらレタスを入れ、しなっとさせる。
溶き卵をフライパンに入れる。いり卵状になるように箸を入れる。
ウエイパー、醤油、コショウで味をつけ、溶き片栗粉でまとめ完成。
2011.4.19、話題入りしました!!ありがとうございます♪
レポありがとうございます^^なるほど!ブナピーいけますか!
具だくさん!私もやってみたい!レポありがとうございました^^
セロリも合いそうですね!レポありがとうございました(^^)
レポありがとうございます(^^)簡単なのが一番ですよね!