レンジで簡単かれいと野菜のおいしい包み
Description
本当に簡単ですヨ!お魚の苦手な方も食べやすいかと思います、野菜もたっぷり入れてバランスのよい簡単おかずです!ぜひ!
材料
(2人分)
1/2袋(お好み)
1/2袋(お好み)
1/2本
●バターまたはマーガリン
ティースプーン1
約大さじ1(お好みです)
●塩コショウ
少々
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★旭化成「クックパー クッキングシート」
作り方
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1
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キノコ類は、いしづきをとる、ほぐさなくてもOKです、えのきは長さだけ半分にカットすると食べやすいです。
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2
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人参は短冊切りで、あまり厚くならないようにカット。今回私は違うカットでやりましたが短冊のほうが早く火が通りますので!
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3
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ブロッコリーはてで小さく房をちぎる、包丁はなるべくつかわないほうがおいしくて、房が崩れないですよ!
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5
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カレイのまわりにお好きなように野菜キノコをあまり重ねないようにならべたら、バターをカレイの上にのせる。
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6
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次にんにく醤油を全体にかかるように、回しかける。
クックパーシートを使用方法の通りに閉じる。
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7
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電子レンジで8分!時間ですがご使用のものによって時間が異なると思いますので、5分くらいから途中開封して下さい。
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8
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私は10分でおいしくできました!魚とブロッコリーの色や香りでも火が通ったかの、判別にも役立ててみて下さい。
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コツ・ポイント
全て一緒に同じ時間で調理するので野菜やお魚の厚みや大きさなどにきをつけてトライしてみてください!私は結構バラバラでしたのでレンジを長めにチンしましたがにんにく醤油で軽く煮た感じになり焦げたりもせず、味がしみてこれまたおいしかったですよ!
このレシピの生い立ち
最近色々と行事あ重なり忙しいので、簡単に(下ごしらえと片付けの両方!)おいしくバランスがとれたおかずを考案していたところ、これはとってもおいしくて簡単にできました♥お子様から大人までOKなお味にできたと思います★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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